絆づくり活動

紫竹支店
「秋の和菓子作り体験セミナー 〜季節の和菓子で秋を感じる会〜」開催
平成29年9月26日(火)
紫竹支店 コミュニティホール

  和菓子店「青洋(せいよう)」の職人の方を講師としてお迎えし、和菓子作り体験セミナーを開催しました。
  和菓子の歴史をお話ししてくださり、実際にお茶事に用いられている季節の上生菓子(春・夏・秋・冬)をデモンストレーションでお作りいただきました。

絆づくり

  お客様は熱心に見学され、写真を撮ったりスケッチをされていました。和菓子が出来上がるたびに、「綺麗ですねえ!」「とっても上品。」「職人の技ですね。」と驚きの声が上がっていました。
  その後、お客様には秋をイメージした二種の和菓子を製作していただきました。
  「難しい!」と苦戦されていましたが、皆様それぞれ工夫を凝らしていらっしゃいました。

絆づくり

  当金庫職員も参加し、お客様と共有の時間を過ごしました。
  最後には、自作の和菓子を美味しい緑茶と一緒に召し上がられました。
  「見た目より、とってもおいしいわ。」「家族にも食べさせてあげたい。」「勉強になって楽しいセミナーでした。」と大変好評でした。